2月25日,雨湖区姜畲镇泉塘子村板壁组气温只有1℃,而当地一间现代化菇房里却温暖如春,一朵朵形如伞状的黑鸡枞菌从土里探出头来,散发出淡淡清香。
湖南蘑蘑哒农业开发有限公司董事长李贯虹,正在查看黑鸡枞菌长势,只见他点了点手机屏幕,环境控制风机随即启动,灌溉喷头自动旋转,整间菇房一下热闹起来。李贯虹告诉我们,试水5G技术后,黑鸡枞菌产量比原来增加20%,产品优品率提高30%,人工成本降低40%。同时,随着大数据、区块链等技术融入,不但产品质量安全有质的飞跃,还实现了目标人群的精准投放。2013年,李贯虹返乡创业,在雨湖区姜畲镇泉塘子村流转200多亩土地,创办蔬菜产销专业合作社。6年后,他进一步扩大事业版图,成立湖南蘑蘑哒农业开发有限公司,从事黑鸡枞菌的研发、生产和销售。黑鸡枞菌主要生长在云贵高原一带,对温度、湿度、光照、二氧化碳等生长环境要求极高。刚开始,为照顾好这些“小宝贝”,李贯虹没少花心思和气力。“我和工人每隔1小时跑趟菇房,测温度、湿度、光照强度等指标,这种人工调节方式费时费力不说,效果也不理想。”他告诉我们。在外打拼多年的经历,练就了李贯虹的坚韧和果敢。他没有气馁,而是想方设法寻找资源、寻求突破。遗憾的是,由于关键环节未打通,任凭他们如何使力,黑鸡枞菌的产量就是“蹦”不上去。2020年,经多方牵线,湘潭移动公司与李贯虹公司合作,联手打造我省首个5G精准种植示范农业产业园。通过5G系统控制,将传统种植经验转化为数字模型,结合环境智能调控、气象监测预警、水肥智能决策、病虫害防治等技术,让蘑菇处于最适宜的生长环境。“菇房里的温度、相对湿度、二氧化碳浓度怎么样,我在手机上看得一清二楚。”李贯虹介绍,通过5G技术加持,公司每年能种植三到四季黑鸡枞菌,而且精准生长环境下种出来的黑鸡枞菌营养价值更高、产量更多,一推出市场便一炮而红。目前,蘑蘑哒公司黑鸡枞菌产能已占到国内市场的30%以上,并先后在河北崇德等地建起5个基地。采访当天,蘑蘑哒公司投资1800万元建设的5G智能车间,正在抓紧扫尾。“扩建的9个5G智能车间下月底将投产。”李贯虹透露,正式投产后,黑鸡枞菌产量将从300公斤提高到1000公斤,年产值将增加2400万元。“智慧农业一点也不神秘,利用互联网、物联网、云计算等新一代科技融合到农业生产过程中,实现选种更科学、投入更精准,让我们少走弯路。”李贯虹感慨,智慧农业一头连着科技,一头连着农业,科技的进步和农业转型需求,共同推动了智慧农业的发展,但高精尖的科技和传统农业融合并非易事,推广智慧农业还需把更多“盆景”变为“风景”。这些年,为进一步打响蘑蘑哒品牌,李贯虹带着他的“小蘑菇”走南闯北,上路演、进高校……忙得不亦乐乎。眼下,他又忙开了,下一个新目标正等着他去实现。